喝鸡汤可以提高免疫力

    喝鸡汤可以提高免疫力,生活中人们或多或少都知道一些滋补养颜的常识,但对鸡汤的功效可能只是粗浅的了解.专家研究发现,鸡汤在缓解症状(如鼻塞与喉咙痛)及提高人体的免疫功能等方面有着一定的作用.
    冬季易感冒,同时是流感的高发季节.与一般性感冒不一样的是,流感发病时来势凶猛,通常症状为疼痛、高烧和乏力,同时还伴随咳嗽,鼻腔堵塞和喉咙疼痛等.
    当受流感病毒侵袭后,人们体内会分泌出大量黏膜类的物质.研究证明,鸡汤可以抑制黏膜的产生,因此,喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙疼痛,咳嗽的次数也会随之减少.此外,对鸡汤药效的实验结果也表明,鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动.虽然这种白细胞的功能是消灭人体内的细菌,但是,它们在"战斗"中会使人体产生大量黏液,而这种黏液会令感冒和流感者倍感不适.此时,鸡汤对黏液的抑制作用就会令患者的症状得到明显的缓解.
    鸡汤能够改善人体的免疫机能,所以,在战胜感冒和流感的过程中,鸡汤的作用是不可轻视的.在流感高发季节,适量喝点鸡汤,对健康人来说,有助于提高身体免疫能力.而对于那些已被流感病毒感染的患者,则有利于抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生,从而减轻患者的痛苦.